终于到我奶奶家啦!在我奶奶家(兰州)那最有名的美食那想必就是大家都知道的牛肉面了。
一碗热气腾腾的牛肉面端上桌,我被笼罩在了这热气中。这热气有着诱人的香气,仔细一闻还掺杂着点牛肉,蒜苗,萝卜的清香。
其实吧,牛肉面是非常将就“一清二白三红四绿”的。“一清”是指汤很清,“二白”是指面和萝卜白,“三红”是指红色的辣子,“四绿”是指绿油油的蒜苗。牛肉面上点缀着一些蒜苗和辣子,那真是让人垂涎三尺,食欲大开啊!
吃下去后,牛肉、面、汤都在你的胃里翻滚,暖暖的,真叫人舒服,还有着一丝奇异的温馨感,让人沉醉在这芳香四溢的牛肉面中了。
如果你还吃的下去,可以再要一碗甜胚子,或者黑豆子喝一喝,但我最喜欢喝的还是牛奶醪糟。美味的牛肉面和好喝的牛奶醪糟配在一起,那简直在好不过了。
我爱我的家乡,更爱我家乡的牛肉面!
