乐融融

2023-12-17  13:09

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8-13 香芝麻的妙用

        不善于规划,也不太喜欢规划,比较符合我的特点。因为规划好的事常常虎头蛇尾,要么是走着走着就忘了初心。


        喜欢随缘,偶遇的,或偶然间的灵感诞生的想法,自己更有兴趣去践行和完成,并享受其间。


         最了解自己的还是自己。的确自己最善于即兴拍脑袋做事。就像今晨醒来,想到平时都是先生比我早起去做早餐。今天星期天我完全可以起来去做早餐给他吃啊!


        想到这里,睡意全无。脑袋里蹦出“冰箱里有弟弟上两月从桂林寄来的桂花酿”,先生喜欢吃汤圆,可以用桂花酿做馅。


        马上起身穿好休闲服,欣欣然去拉开冰箱取那个小方形厚实玻璃瓶装着的桂花酿。用手一拧瓶盖开了,比我想象的好开。然后去消毒碗柜取筷子,夹了一点桂花酿来尝感觉有点甜。如果只用桂花酿有点单调,也不符合自己的一贯做法,看来内心是喜欢丰富的,无论视觉还是味蕾。


         想到妹妹上两周来家里吃饭时请她买了袋芝麻,或许可以用上。当时我在家忙做家务,就请妹妹来时顺便代买。妹妹可真会买,买的香芝麻,入口就是香香脆脆的,免了用火再加工环节。


        往桂花酿里加了香芝麻后,感觉还少了点什么。即刻闪现可以加点核桃碎的念头,反正家里这些干果平时都备得有,核桃是国庆去云南丙中洛带回的。又拿夹钳夹了两个核桃,取了洗菜槽下面的菜刀在菜板上切碎,加入有香芝麻的桂花酿里,哈哈,此时感觉这馅就有汤圆心子的感觉了,还有桂花酿的光泽,像模像样。


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        又想让今天的汤圆是粉色的,便从冰箱里取出火龙果,一切为二,先生半个,我半个。从消毒碗柜取了小勺和半个火龙果递给先生,这是今日早上的水果。自己那一半用勺子挖出果肉放到碗里,靠近皮的部分留一点不挖完,刮了加水和在汤圆面里,这样揉出的面就是粉色的了。


       很快将家里厨房新成员电小蒸锅拿出,想把这个小电蒸锅用熟,或许以后旅行用得着。这个小锅煮十个大汤圆刚好,一锅浅粉色汤圆,看着好暖。端给先生时,上面加了他昨晚熬的银耳,一碗银耳汤圆出炉了。


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       前几天,用这个香芝麻做了美味的蘸水,也掐了茴香,茴香和香芝麻便是这个蘸料的灵魂。


        把现有物件用好,无论吃的还是用的,是一件好惬意的事。


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图记:刚才打理花草时,偶然间发现二楼小阳台角落那株粉色金银花在这样的严冬还有如此温暖的表现,真是太给力了,欢喜不已。


                    2023年12月17日


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关于日课

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  • 乐融融   2023-12-17 23:12:06

    哈哈,谢谢毛豆老师😊🌹🌹

  • 二班毛豆   2023-12-17 22:47:27

    看起来就好好吃呀😃 👍 👍

  • 乐融融   2023-12-17 22:45:04

    哈哈,谢谢🌹🌹

  • 乐融融   2023-12-17 22:44:40

    谢谢老白老师鼓励😊🌹🌹

  • 李彦杰   2023-12-17 22:43:33

    鲜活的一顿早餐

  • 老白   2023-12-17 21:24:48

    生活的点滴很温馨

  • 乐融融   2023-12-17 20:49:35

    谢谢老师鼓励😊🌹🌹

  • 冷月无声   2023-12-17 16:09:52

    精致生活走一波的感觉。

  • 乐融融   2023-12-17 15:33:06

    谢谢西西老师鼓励,就是喜欢自然而然😊🌹🌹🌹

  • 西西   2023-12-17 15:15:18

    手真巧,生活也精致随心,自然而然。