上个月老妈的手机出了点问题，虽然我鼓捣半天给弄好了，但是老妈说，还是要买个新的。
也是，如果关键的时候又出问题，那就麻烦了。
想着这周末回家，所以，昨天在京东选了一款荣耀的手机，看评价里说配置还可以，给父母用完全够了。
实际上现在很难找到之前的“老人机”，而智能手机对八十多岁的老人家还是复杂了一点。好在老妈之前用的也是华为的智能手机，应该还比较容易适应新机型。
今天早上坐动集回家，晚点了半个多小时，将近十点才到家。路上在一家肉店买了一只三黄鸡，想着回家后就做饭，不再出来买东西了。老板说三黄鸡适合做大盘鸡，那就做大盘鸡。
我到家不久，快递员就上门了，新手机送到了。
老妈急着打开盒子，不过眼神不好，看不清盒子上的胶条。我说，先别着急。她就把盒子放下了，说，啊，不着急。
看老妈的样子很好玩，就像我们小时候好不容易得到想了很久的新衣服、新文具、新书本一样。
从手机上查大盘鸡的做法，家里没有其中要用到的配菜，青椒。那也不出去买了，因为天气太热。凑合凑合吧，我找了一个洋葱替代。青椒和洋葱差的太远，似乎不能相互替代，不过我想，它们不都属于蔬菜吗，而且，想想也知道，加洋葱并不会有什么不协调。
只是熬糖色的时候我还是着急了一点，火候稍小，没怎么上颜色。谁让我总怕过火呢？火候，一个显现厨艺高低的关键因素，要想把握好还是挺难的。
鸡肉用中火炖上之后，我又和了一小块面。因为看大盘鸡的菜谱说，大盘鸡最好搭配拉条子。拉条子我不会做，但是手擀面还是可以的。
我开始切面的时候，妈妈在客厅里听见了动静，问，你又做什么呢？擀面吗？咱有挂面，煮挂面就行。我说，已经擀好了。
此时，鸡肉炖的差不多了，我把土豆块放进锅，这时想起来还没搁盐，赶紧放了半匙盐。
土豆快软的时候，我用另一个灶眼煮面。今天长记性了，只放了一把面进去，我和老妈实在吃不了多说。其他的面装袋子放冷冻室。
中午吃饭时，可能是因为饿了吧，我觉得大盘鸡配面条很好吃，老妈觉得辣了一点。我放了两个辣椒，可能一个就够了。
中午休息到两点多，起来后给妈妈换新手机。没想到换新手机比做饭累多了，一直到五点多，才基本搞定。
我跟老妈说，这个新手机至少要用五年啊。
她那个刚换下来的手机用了五年。
听我说五年，老妈笑了，五年？
老妈最近好像很少想太久之后的事情，听到五年这个数字好像有点惊讶。
老妈最不喜欢浪费东西，为了这个手机也会打起精神吧。
我说，是，五年以后还不到九十，还年轻呢。
老妈说，天爷，九十还年轻？
是啊，加油。