今天晚上我发现了一些剩饭，这让我突然很想炒饭，正好家里还剩最后一颗egg?，当然爸爸也同意我炒饭，于是我开始炒饭。
先炸蛋，把油烧得很热，然后把蛋放进去，但油一定要很多才是炸蛋，炸蛋是我找樊爷爷学的，他的厨艺很好。炸好蛋就先把蛋拿出来，把饭放进去炒，炒饭的秘诀是一定要把饭炒得很松，如果饭很少把饭炒松就是件容易的事，饭多了手臂力量就要足，不然饭就根本炒不松。等饭炒的差不多了，就可以把炸好的蛋放进去，啊！我忘了切葱怎么办呢？当然是“凉拌”啦！爸爸竟然帮我切好葱了，太开心了，这时把葱放进去再炒几下就好了，记得要把蛋切碎哦！
吃饭时我突然想起在学校晚自习时候，俊岐是先把蛋黄和蛋清分开，再把生蛋黄和米饭用手搅拌在一起，那个场面有点恶心，不过每次抓饭前他都会洗三四次手。