雅(黄子煦)

2025-01-26  22:19

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杂粮煎饼

说到外婆家楼下的小吃,我最喜欢的就数杂粮煎饼了。昨天晚上我回到外婆家,一大早就早早起床,就为了吃上一口我日思夜想的那口杂粮煎饼。这个煎饼与别处不同的地方,在于它的饼皮和酱料。饼皮是五种谷物组成的,越嚼越有谷物的香甜味。那酱料甜咸的比例刚好合适,所以我独爱外婆家楼下的这个煎饼,只是这个要当场趁热吃,里面的薄脆才会酥脆。外婆也打包了几次来厦门给我,始终感觉味道不对。所以,早上一拿到煎饼我就赶紧咬了一大口。哇。这杂粮煎饼的外皮热腾腾的透着谷物的浓香,薄脆在我口中咀嚼那咯吱咯吱的声音真让人听着清脆悦耳,酱料香伴随着煎饼的甜味,顿时在舌尖绽放,这两种味道结合在一起,让我感觉这小小的煎饼能与鲍鱼龙虾燕窝鱼翅那些山珍海味媲美了。

煎饼虽小,但它的香味如岁月中一段美好的回忆,每当我吃一次煎饼,就会回想起在外婆家的美好时光。


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  • 明心   2025-01-26 22:59:47

    可以分段,前两句可以作为第一段

  • 明心   2025-01-26 22:58:21

    透过你的书写,真的很想吃一口啊!
    如何表现这种美味呢?表达中有几个细节选的很精准
    1.在拿到饼的时候,马上送去口中的急切
    2.细致描述煎饼每一部分的个性,同时又描述出他们搭配在一起的融合美味
    3.在描写美味的时候,从触觉,味觉,嗅觉几个方面入手,让美味在文字里丰富起来。
    4.寄托情感,让我们感觉真正美味的,是外婆在的地方。