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        今天小年，听妈妈讲述了他们小时候老家辞灶的故事。
          那时候的农村，家家都在锅台后供着一位神仙——灶王爷。腊月二十三是灶王爷回天庭述职的日子，所以家家户户要辞灶。
吃完了晚饭，全家人包上一碗饺子。（为什么只包一碗呢？因为家里穷啊。这个对如今的小朋友们来说可能无法理解。）等天黑了，星星出全了，把饺子煮熟，上供；主妇净手焚香，并在灶王牌位前念叨：张灶王，李灶王，上西天，见玉皇。好话多说，赖话好言。三十晚上回来过年。几分钟后，大概是觉得灶王已经吃好且领会精神了，便可以动手把旧的灶王像撕下来，跪在灶火门口，点火把灶王像烧掉，最后把烧的灰收进灶火里，整个仪式完成。
        所谓辞灶，就是与灶王爷依依惜别，并希望他老人家给我们的家庭带来好运。我想这应该是古代劳动人民祈福攘灾的形式之一吧？