L君如见：
今日得知“香港四大才子”最后一名蔡澜先生离世。
蔡澜先生是个爱玩的人，他大概是去找他们玩去了。他说，人间好玩，下次还来。
最早认识蔡澜，是1998年，他在香港无线电视主持旅游饮食节目《蔡澜叹世界》。那大概是吃播节目的鼻祖了。当时觉得这位大叔既潇洒又接地气，吃的最高端的美食，却能说出最普通的搭配。而如此这般搭配，又的确美味。实在有才。自此喜欢上他的美食节目。
深圳不少家蔡澜酒楼，价格都不便宜，外地人大概是冲着蔡澜品牌去的。
蔡澜从电影监制转向写美食评论，其实还有个故事。
蔡澜是潮州人，父母早年下南洋，定居新加坡，蔡澜在新加坡出生。有一年，蔡澜带家人来香港玩，在一家酒楼吃饭，结果这家酒楼不仅价格贵，味道也不好，服务态度还极差。回去后蔡澜就如实写了这家酒楼的食评。谁知不久就接到《东方日报》《苹果日报》等各家报刊杂志约稿，希望他能写些美食评论，从此便一发不可收。
老友倪匡将他推荐给金庸先生。蔡澜就在金庸的《明报》副刊开了一个名叫“草草不工”的长期专栏。“草草不工”四个字是他的自谦，形容潦草与马虎。但实际上，蔡澜对于写作有着锱铢必较的严谨。
前不久“此念”视频采访蔡澜，他说，“我有一枚图章叫’草草不工’，我蛮喜欢的，草草不工其实就是不工整的意思，从年轻时我就想着尽量活好它了，其它的就看天。”
如此潇洒的一生，只蔡澜先生莫属了。
在这个崇尚财富和成功的世界，很少会有人会拿“快乐”作为择业的标准。但却有这么一个人，不仅一生爱玩，更是将每一件“好玩”的事都发挥到极致，将“享受人生”做成了正业。他就是被称为香港四大才子之一的蔡澜 。
四才子终可聚了。
好了，今天就到这吧。
祝好
2025.6.27