昨天下午和闺女在太原街头citywalk，走过小铁匠巷，大铁匠巷，以及崔家巷，郭家巷等等，发现这个城市的街道命名特别朴实，特别接地气，又有特别真诚的历史感，就好像烟火人间里的每一个普通的姓氏，每一个普通的劳动者都值得尊重和铭记。

就像街道的名字一样，很多店铺的名字也一样的朴实无华充满浓厚的入乡随俗感，比如，逛着逛着有点饿了，我们就信步进了一家小面馆，小面馆的名字就叫赵老七，这个名字一下子让我想起来小时候音乐课本里的一首陕西民歌“张老三，我问你，你的家在哪里，”这首民歌是对答式的，好像“张老三”的回答是，“我的家，在陕西，过河还有三百里”，坐在那个稍有点油腻的桌子边上的时候，我脑子中有点迷糊，一时不能定那首歌里说的到底是“陕西”还是“山西”？

因为时间尚早，太阳还老高门口，店里面还没有其他客人，只有个小媳妇拿了一把扫帚在打扫卫生，身后跟着个瘦瘦的小女孩，那小孩并不怕生，不停的凑过来想和我们说话，我问她几岁了，她说六岁。正好闺女问到哪里有热水，小女孩竟然很利索的转身给我们提了一壶过来，动作非常熟练。

小媳妇穿的是店里面的制服，一件深红色的T恤衫，上面有不少油渍，还有一个穿同样服装的男人在店门口来回溜达着，我们就是问的他，“里面有面吗”，他说“有”。

我们进店坐下后他也跟着进到店里，我们看着柜台上方的菜单点了传统臊子面。那个男人答应了一声，走到柜台后面和另一个男人说了句什么，然后那个穿同样衣服的人就开始揉着一块面，说是揉面，但看起来那个动作又不像我平时揉面的样子，面是很厚实的长条状，贴在一个长方形的面板上，揉面的那个男人看起来年轻t一些，但冷冷的，不说话，出门在外，看了这样的表情未免心里有点打怵。

好在那个小女孩一直在我们身边转悠，一会儿拿包纸，一会儿拖拖拉拉身边的几个小凳子。女人扫了一会儿地也放下扫帚到女孩身边坐下，不说话，拿出来手机看手机。然后我注意到柜台里面揉面的男人还在揉面，另一个站在锅边，背朝着我们，看样子是在削面下锅了。

住了一会儿，一碗热情腾腾的面上桌，是刚才一直不说话的男人端过来的，走到小女孩身边的时候，他俩说了句什么，小女孩咯咯咯的笑起来，男人也笑起来，他一笑起来，脸上立刻明朗，好像还有些害羞的样子，有在这个城市里所见的大多数人特有的那种憨厚的模样。这时候我忽然觉得可以毫无戒备的吃面，并且那碗面看起来也特别诱人。

果然，面吃起来特别劲道，里面的肉末以及其他的调味料大概就是臊子了，吃起来很香很香。抬头看见墙上有个小纸牌，上面写着“中国面食看山西，山西非遗赵老七”。