周末厨房

周末时光，从周五下班就开始了。

我记得上学的时候，我们最喜欢过的就是周五晚上。周五放假后，大家就出去买点瓜子、面皮或者巧克力，有时候会去看学校的电影，大部分时候会在宿舍里享受最美的夜晚。

我们宿舍八个女孩，除了太原本地的两个会回家，剩下的六个人就在宿舍过周末。

我们会一起讨论正在看的言情小说，琼瑶、岑凯伦、亦舒、三毛，也会讨论喜欢的男生，还会讲各自小时候的故事，那个夜晚很长，没有人查宿舍，我们可以聊很久很久，然后沉沉的睡去。

那时候没有手机，没有拉起来的帘子，同宿舍每个人在对方眼里都是一家人，我们的父母什么样，兄弟姐妹什么样，甚至爷爷奶奶舅舅姨妈的事情都会去讲，我们会遥想，以后工作了，谁会先结婚，谁会第一个穿高跟鞋等等。

时光荏苒，那样的周五再也没有了，曾经的女孩子们都已经嫁为人妇，喊着不生孩子的玛丽女儿已经上了大学，我们各自在自己的人生轨道上兜兜转转，偶尔才会想起那时候的时光。

人生就是一场又一场的遇见，也是一场又一场的回忆。谢谢她们，给了我那么难忘的青春时光。我想，某一天，她们也会想起我，希望她们也是莞尔一笑。

回到现在的周五时光，这个周五，我做了一份甜蜜蜜的果酱。

前几天厂里的沙果大丰收，小伙伴的妈妈又给了一袋子。我就想着用沙果做果酱吧。

做起来很简单，沙果去核，破壁机打碎，加入适量白糖小火熬制，粘稠后即可，放凉后放入冰箱，和买的果酱一个味道。

当然我原本是想做成类似山楂糕那种，但是没有成功，就当果酱吃，也很完美。

周六早餐面包果酱让小朋友叫好，吃的也很给力，配了黑豆黄豆豆浆和煎鸡蛋，非常美味。

上午去染了头发，最近白发猖獗，只能这样装嫩。

染完头发回家正好十二点，我要做炸酱面。

这次炒肉小火煸炒肥肉，油脂都出来后再炒瘦肉，炒到微黄加调料再加水炖，后来加入了豇豆豆干粒土豆粒，还把煮好的老玉米也切碎放进去，加入调好的干黄酱料汁，又加了那个腐乳汁，味道简直太赞了。

这个腐乳是鑫妹妹建议我买的，她说两块腐乳化水后，做面食的汤汁非常鲜美，于是我如法炮制，上次加在烩菜里，这次加在炸酱里，都增鲜提味，很是惊喜。

下午小朋友写作业，我们又去朋友家吃饭，一直到十点多。

回到家，朋友说，因为是亲人，才在家里聚会，的确，我们一点也不拘束，这样的亲人感觉真好。

茫茫人海，缘分奇妙，无论是曾经谈天说地的舍友，还是如今的同事兼朋友，我们的相遇都让彼此温暖，这是多么幸运的一件事。

写这篇的初期，只是想记录周末美食琐碎，谁知写着写着就写到了这里，不管是什么，都是真实的生活和感受。