周末早上懒得做饭，到院门口的小店买现成的。
葱油大饼还在锅里。老板娘说，快熟了！老板正在把一大盆水放在秤盘上，一边往里加面粉一边扭头看秤上的数字。称好了，端下来，接着就开始和面。
我还是第一次见他们现场制作，随口问：现场和面做啊？比例还得这么精确？还以为你们提前做好的呢！
老板急忙解释：我们都是现做现卖的！你看，大葱也是新切的。绝对放心！旁边一大盆新切好的大葱碎。
老板娘把一张大饼翻过来放到案板上，开始按每人要的量来切块，称重。五块钱一袋子，香喷喷的，我忍不住捏一块先吃着。
想起昨天中午游泳后，在王春光连锁早餐店吃饭，当时一个像是老板的人在里面，和穿制服的普通工作人员不一样。
我要了一份小米粥，想着再要一份小菜，看到居然有剁椒鱼头，于是随口问怎么卖的。老板赶紧解释：都是早上现杀的鱼头，咱们明厨亮灶现做的，你尝尝，可不错。然后又介绍有微辣和辣的两个口味……
我要了微辣的半个鱼头。心想，罗贾吵架后，餐饮店老板们都这么小心翼翼了么，上来先说“现做的”，打消顾客疑虑，生怕顾客跑了。
嗯，被人当上帝的感觉挺好的。感谢罗老师！