包饺子

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土豆今天放学后，很积极的要去买肉说要包饺子。前两天泡的花椒水还在厨房阳台放着，据说就是为包饺子准备的，在快手学习了调饺子馅。

我让他从钱包里拿点现金，去买需要的材料，打算买好了之后将他送回家。孩子爱做饭，让他折腾去呗，大不了我打扫战场，这总比打游戏要有意义很多。

我刚把猫撸的发出咕噜噜的念经声，土豆就回来了。土豆把饺子皮打好的肉馅儿放到桌子上说外面下大雨了，就在店里包吧。于是开始下楼去众筹调味料。

门口鸡排店要了点13香，楼下卖菜那里要了点料酒，没办法店里只有半包盐，其他啥也没有。我指挥他将肉和大葱搅上劲儿，然后就看着他开始包了起来。

土豆包起来一板一眼的，整整齐齐的码起来，竟然有模有样的，卖相可以但水煮肯定会露馅。我含蓄地提醒了一句就不再话多，大不了用蒸或者煎的方式做，这样最大程度保留馅料的味道。

一共包了一盘饺子和一盘锅贴，看起来还是不错的，回家煎几个锅贴给土豆丝吃，说味道还不错，明天早上继续煎。