谈谈

2026-02-26  09:08

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车轮上的丙午年-心生之境

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丙午马年的春节,是从一碗热气腾腾的汤圆开始的。一家围坐在桌前,芝麻馅的甜糯在舌尖化开,年的味道便在这份甜里拉开了序幕。大年初一,我们终于要出发去潮汕了。这个念头在心底盘桓了三年,今年,因为大儿子的提议,也因为我们家新添的那辆小鹏X9,终于要付诸实践了。

车子平稳地驶出小区,像是滑入一条通往远方的河流。我们约法三章:不赶路,开累了就歇,哪里好玩就停,最重要的是,谁也不许抱怨人多。毕竟,春节的每一寸热闹,都是人间烟火的真实写照。

第一站是有福之州——福州。大儿子念叨的三坊七巷,就在市中心静静地等着我们。夜幕降临时,坊巷间的红灯笼次第亮起,石板路被映得温润如玉。我们边走边逛,身旁是白墙黛瓦的古老院落,衣锦坊、文儒坊、光禄坊,杨桥巷、郎官巷、塔巷、黄巷、安民巷、宫巷、吉庇巷,每一处名字背后都藏着说不尽的故事。那些或深或浅的巷子,仿佛一条条时光的甬道,连接着中国的近代史。我站在林则徐纪念馆前,听大儿子轻声讲述这位“开眼看世界第一人”的过往。他不止是虎门销烟的民族英雄,更是那个时代最早睁开眼睛看世界的人——翻译西方报刊、倡建新式海军、主张发展对外贸易……儿子讲得生动,吸引了不少游客驻足倾听。那一刻,我忽然觉得,这些知识早已不是课本上的文字,而是融进了他的骨血里,成了他的一部分。看着他自信满满的样子,我的心里涌起一股暖流。

在福州的一个村子里,我们有幸偶遇了一场游神活动。锣鼓喧天中,村民们抬着神像穿街走巷,祈求新的一年风调雨顺、平安顺遂。那种质朴的虔诚,让人的心也跟着沉静下来。在村口,我们尝到了地道的肉燕和鱼丸汤。肉燕的皮薄如蝉翼,包裹着鲜美的肉馅,咬下去Q弹爽滑;鱼丸则是用新鲜的鱼肉手工打制,每一口都能尝到海的鲜甜。卖小吃的大爷见我们手机没信号,热情地摆手说:“没关系,请你们吃了。”我们过意不去,拍下他的收款码,等出了村子有信号时赶紧付了钱。小儿子在一旁感叹:“好人真多啊!”是啊,这一路,遇见的都是善意。

离开福州,继续向南。大儿子说,听说没有一只鸭子能活着离开泉州。于是,我们顺道拐进了这座古城。当晚,便尝到了地道的姜母鸭。砂锅掀开的那一刻,浓郁的姜香和鸭肉的醇厚扑鼻而来。鸭肉炖得酥烂,用筷子轻轻一拨便骨肉分离,入口是姜的微辛和麻油的焦香,温暖从舌尖一直蔓延到胃里。第二天早上,酒店自助餐里的面线糊也让我们惊艳——细如发丝的面线,融在温润的汤底里,配上大肠、醋肉和油条,每一口都是满足。泉州市区早已被江浙沪的自驾车“攻陷”,我们便不去挤热闹,找了家屋顶咖啡馆,点了杯南姜芭乐dirty,坐在高处望着开元寺的东西双塔。塔尖在阳光下静静矗立,白鸽在四周盘旋,喧嚣与宁静在此刻奇妙地共存。耳边,是大儿子缓缓讲述开元寺的故事:这座始建于唐垂拱二年的古刹,曾因“紫云盖地”之瑞而名垂青史,而那对东西双塔,更是中国现存最高的一对石塔,历经千年风雨,依旧巍然。

一杯咖啡的时间,我们便再次启程。一脚油门,终于到了此行心心念念的潮汕。第一顿潮汕牛肉火锅,便让我们彻底沦陷。牛肉是现切的,色泽鲜红,纹理清晰。涮肉的讲究也颇多,三起三落,恰到好处。吊龙伴的嫩滑、匙柄的弹牙、胸口朥的脆爽,每一片肉都在清汤里释放出最本真的鲜甜。蘸上一点沙茶酱,那浓郁的酱香裹挟着牛肉的原汁原味,在口腔里炸开,让人忍不住闭眼回味。好吧,记住这个味道,下次再来,只为这一口。

我们在潮州city walk。早茶喝了,砂锅粥吃了,潮汕生腌、卤鹅、杏仁茶、芝麻茶、甘草水果、腐乳鸡翅……一样都没落下。最让我惊喜的,是在古城深处偶遇的一家功夫茶室。小院由一座清朝古建改造而成,青砖黛瓦,木雕窗棂,处处可见岁月的痕迹,却又融入了现代的艺术审美。茶室主理人是一位气质优雅的本地小姐姐,她珍藏了许多市面上难得一见的好茶。她给我们讲瓷器、讲茶道,还手把手教我泡茶。那泡单丛,入口是清冽的花香,回味却有山野的甘醇。那一刻,时光仿佛慢了下来,只剩下茶香在唇齿间流转。


对海的执念,把我们带到了汕头。在一个只有本地人去的海滩,我们停下车,铺开后备箱的车载床,躺在海边听潮起潮落。海风咸湿,轻轻拂过脸颊;海浪温柔地舔舐着脚踝,凉丝丝的。小儿子像是找到了天堂,捡贝壳、堆沙子,乐此不疲。而更幸运的是,返程前,我们竟赶上了据说二十年来规模最大的醒狮和英歌舞表演。表演者有一千多人,我们不去人挤人,找了处屋顶天台,将整条街道的盛景尽收眼底。英歌舞的鼓点急促有力,舞者们手持双槌,腾挪跳跃,动作刚劲豪迈,仿佛将千年前梁山好汉的英魂重现人间。那份震撼,直击人心,让人久久无法言语。

在酒店房间里,无意中翻到季琦的那本《心生之境》。读着读着,竟入了迷。他写创业、写人生、写对旅行的理解,文字平实却充满哲思。他说:“心生之境,境随心转。”那一刻,我忽然觉得,这一路走来,不正是如此吗?三年前因为抢不到票未能成行的遗憾,如今在车轮下化为一路的风景与感悟。心境变了,境遇也跟着变了。

回程的路上,我在车内的小桌板上写下这些文字。窗外,高速公路上浙、沪、苏、皖、粤、闽、陕、赣各地的车牌川流不息。一千多公里的路程,开着这辆增程的车,竟没有以往五六小时的疲惫。虽然辅助驾驶不等于自动驾驶,但那份从容与轻松,确实让长途旅行变成了享受。服务区里充电车位充足,快充速度也快,沿途没有长时间的堵车——这一切,都离不开各省市对春运的默默付出。

夕阳西下,车子向着家的方向平稳前行。小儿子的嬉笑声、大儿子偶尔冒出的历史典故,和着车里的音乐,成了这个春节最温暖的背景音。我想,多年后,当我们再提起这个丙午马年的春节,记起的不会是路途的遥远,而是那些滚烫的瞬间——姜母鸭的暖、牛肉火锅的鲜、功夫茶的香、海边风中的笑,还有那些穿越百年的历史故事和民俗文化,都成了我们共同的记忆,刻进了时光里。


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关于日课

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  • 静静一隅   2026-02-27 07:05:17

    行程美好,文字美好

  • 山上有云   2026-02-26 21:46:43

    心境好,看到的风景也都美好,以善心待人,自有善报。写的真好。

  • 微信用户   2026-02-26 09:36:20

    以游记的形式,写出散文的感觉,看似是在说一路的风景、人文、美食、香茗,细读却发现在聊内心的成长和与自我的和解,笔触细腻,情感真挚,转换自然,清新淡雅,实为一篇难得的佳作!学习了👍