4月4日,国内是清明假期,而在加拿大,则是复活节长周末。原本打算睡个懒觉,结果早早醒来的小茉莉和弟弟已经溜进我的房间,在床边自顾自地玩起来了。既然被“温柔叫醒”,那就索性起床吧。
给孩子们洗漱好,我也简单收拾了一下,开始准备早餐。平日里不过是煎几个荷包蛋对付一下,今天是假期,难得有点闲心,就多做几样,让孩子们慢慢吃。
昨晚睡前已经把炒面和比萨面团拿出来解冻了。小茉莉口味一如既往地“专一”,早餐永远只认荷包蛋。于是先用黄油给她煎了三个金灿灿的荷包蛋。
接着预热烤炉,开始做比萨。拎起面团,在手中轻轻拉伸、旋转,很快就变成中间薄、边缘微厚的一张圆饼。撒点玉米粉,铺在比萨铲上,抹上番茄酱,铺一层马苏里拉奶酪,再码上辣香肠片,利落地送进烤炉石板上,关门,一气呵成。
转身又开始做酱油炒面,另一边豆浆机也嗡嗡地磨起豆浆来。
一切就绪。小茉莉吃她的荷包蛋配牛奶;弟弟则抱着一碟酱油炒面,外加一杯巧克力奶;还没起床的大儿子和他女朋友,醒来后大概率会直奔那盘肉香四溢的比萨。
两个小家伙吃饭依旧不太认真,扒拉几口、喝两口就跑去玩了。我则慢悠悠地端着一杯香浓的豆浆,配着略带焦香的炒面,终于有点属于自己的清晨时光。
不经意抬头望向院子,泳池还没开池,被一整块黑色的幕布严严实实地盖着。可就在这还带着春寒的水面上,竟然已经有野鸭子落下来游泳了。
忽然就想起那句老话——
“春江水暖鸭先知。”
春天,是真的来了。
