
新疆风味
2026.9.6 星期日 雨转多云
昨晚饭桌上,公公忽然开心地说:“明天又要去打牙祭了”。
我笑了。看来每周末出去吃饭,是公公最期待的事。问陈同学吃什么,还要去Costco采购下周食材。
陈同学说,既然要去Costco,那就在附近找一家。我说龙华我不熟,得去网上找找。陈同学说,他看看。
不一会,发了一个新疆菜链接。看评价还不错,说老板就差把新疆搬过来了。那就这家吧,自三月份从新疆回来后,就再也没吃新疆菜了,先来几串羊肉串,就知道正不正宗。
上午雨下得还挺大,临到出门,就停了。
龙华原也属于宝安,因为宝安太大,后来都分了出去。龙华我去的不多,也就因为现在Costco开在那儿,才去得勤点。
一条主街道转弯,往前两百米,就到了新疆餐馆。门口街道很窄,无法停车,陈同学将我和公公放下,去找停车位。
门脸看起来有点新疆特色,门额写道“加来得•新疆味”,下面一行小字“来自新疆的风”,左右各竖一柱,主色蓝调,与标志呼应,上有红、绿、金等配色,图案丰富,富有异域风情。

一楼餐厅
进来一看,别有洞天,门脸也太低调了。
二层楼结构,富丽堂皇,无论装饰风格,还是材料饰品,都很有新疆特色。一个恍惚,还以为真到了新疆。


店里伙计见我很欣赏,对我说,“二楼也有,楼梯那有灯,打开就可以了,就在那儿。”
他很是诚恳,话后面的意思也表露无遗,“二楼更好看”。
我道声“谢谢”。自然不会辜负其好意。依言打开楼梯间开关。
嚯,这是将喀什古城搬来了。

二楼一角(喀什古城高台民居)

楼梯间墙饰(古城民居立体效果)

二楼墙画(喀什古城街道)

整个楼梯间墙面依势而建,做成喀什古城民居的立体效果,非常用心,连灯光都是从窗户透出。
二楼墙壁也是古城街道,我甚至以为我是坐在古城百年茶馆喝茶,看向阳台外的街道。
记得那天喝的是喀什玫瑰茶,玫瑰泡出来特别漂亮,水里漂着嫩粉色花瓣,与别处不同。茶馆对面是卖烤包子的,后来我们买了几个苜蓿烤包子。苜蓿烤包子跟羊肉包子一样价钱,都是两块钱一个,比羊肉馅的还要好吃。
又去了“阿布爷爷的汤”店铺,喝缸子汤。羊肉缸子汤,25块一份,内容是羊肉和胡萝卜,然而很好喝,羊肉很耙,汤放了胡椒粉,非常鲜美。缸子汤送了两个馕,圆圈馕,有点干,给你就汤吃的。
吃完继续逛古城。东西城中间被主路隔开,东门旁有清真寺,对面是汉巴扎。
去了艾扎提餐馆吃了抓饭。抓饭果然不错。酸奶3块钱一碗,很酸。
去了高台民居,登上高台俯瞰,生土建筑特有的“过街楼”和“半街楼”结构,都很有特色。
在二楼拍了几张照片,下楼,关灯。
陈同学进来。我说,二楼几乎将喀什古城搬来了。陈同学笑。

缸子汤
这里没有烤包子,显示售罄。奇怪,这么有新疆特色的小食怎么不多做点呢。
我点了羊肉串、缸子汤、馕、巷子凉皮、酸奶。陈同学点了抓饭、大盘鸡。
“够了够了,不够再点,等下吃不完。”
发现一处宝藏店,味道真不错。几乎与在新疆吃的没区别。
然而,还是没吃完。