谈宋庄的夜行作者：王唯
 一


前日，同熙二往喇嘛庄走，她想给她男人买红星餐厅的卤猪蹄，在头一日我们吃过一只，有些回味。
我提议先去辛店村。


 二

路上还有些光亮，北方特有的风穿过套在我身上巨大的毛衣缝隙，吹的皮肤悚然发抖，不过，步子加快，内在的热量又抵消了些凉意。
我俩聊着闲话，这再长远的路也就无多少知觉的走完了，辛店村关门闭户的不见人影，我们往胡同里走，谁家门前的树上挂满了杏子，天还留了点视线的余地，我不自觉的摘下两颗稍熟的，步子因而就迈不动了，这偷的刺激鼓动着我，四下望去，不见狗，但无奈朋友是道德典范。
我为着自己辩解，初来宋庄的去年八月，见人家院子门前一颗大枣树结满了枣子，我便爬上厕所的顶，再往树杈上爬，摘的不少，刚要下来，见院子里睡着条大狼狗，腿便吓得哆嗦了，不过，初次爬树，还能轻手轻脚下来，未能惊动大狗，但想想也后怕，怕的是，被栓着狗链的大狗一声嚎叫，引来主人，那个狼狈，我是受不起的。想想，为着我这还算好看的面子，也就不好意思多做停留了。

 三


前往勇鹤哥哥家就在前面一百米，他人不在，我知道，但我想看看他家门前种植的那些爬上墙的老绿们，看看他是否所托非人，照应如何。
茅坑前红砖砌起来的小花坛里，毛子姜精神抖擞，高过我许多，细数一下，薄荷也是肆无忌惮疯狂繁殖啊。这夏天，有了薄荷，炒菜，泡茶，驱蚊，都是绝佳。
这是上次女友送的一些小苗，没想到，他能长得这样好，勇鹤哥是用心了，所以，收获不菲。
南面墙角，上次鲜红的月季早枯败得剩下些干朵，不得由道：花无十日红，此花无日不春风 。
临走，拐角边竟然盛得一朵白玫瑰，哈哈，当然也是月季，这白，却刚巧被黑夜所衬托得光洁无暇，许有些我近视的原因，朦胧的看这单支，万点绿丛一抹白，犹似佳人梦中来。可惜，与我同行者非异性，未能应景，临别，只好与小路边一排小银杏叶共惆怅，跟风旋转一圈，落地为好。

 四


夜风加俱袭我，嗖嗖的，需加快步伐，过了马路牙子，便是喇嘛庄了。
与辛店不同，庄子口，灯火通明，人来人去，吃饭喝酒之地数不胜数，我们往的红星餐厅在隔壁老王的斜对门，我走进隔壁老王家，（与红星餐厅为一家，规模较大，菜品不同）借厕所一用，厕所门口的马桶里装满了泥，当然，泥里长满了刺，那刺是长在粉色，红色，黄色的花径上的，我不说，谁都会猜到这马桶里开的是什么花。

            五


红星餐厅并不大，内内外外五十平的样子，门口挂着红纸糊的三颗红星灯，用主编的内衬子。当然，这内部，也就是玻璃房里的厨房操作间，台案上还剩得一个猪蹄孤零零的躺在铁盘里，我肚子并不饿，竟也垂涎，大姐说，锅里还有，熙二便给我多买了一个。
案子上还放着些别的，我隔玻璃望进去，黑白木耳，面筋，小野菜，粉丝之类的凉拌，放在小盘子里，五颜六色的切成丝，甚是好看。案下面的木桌上，大盆的已经不是上次喝的那个红枣绿豆汤了，我口渴，又舀了一勺在瓷碗碗里，（北方几乎看不见一次性的纸碗，与竹筷塑料碗也是在打包的时候才用上）玉米面熬的粥，也还不错，清清爽爽的。供人免费喝。
同在桌上摆着的，一碗半剥好的蒜头，大概是怕完全剥出来，吃不掉就放干了，这样显得卫生科学，我也随着北方人的口味，吃些葱蒜，葱是大葱，蒜是蒜头，吃不惯的，初觉呛口，多吃几次，还有点离不开的。
还有的，是一种我不太记得住名字的菜，味咸，微酸，酱黄色，切丝，配粥也是绝佳。
我说的这几样，都是平价菜，日常所见多。

  六


北方人，吃饭的比较少见，当地人爱吃烙饼，我初来北京，也常吃。红星餐厅家的饼，我是出于好奇，吃了一小块，个头不大，没肉没馅，卖五块，这价格算是不低了，吃一口，甜的，它有层次，听得师傅说，里面是啥材料，我也忘了，但此刻说来，口水不禁要流出来，想着，改日定要去吃一吃这饼的。独特在于材料与看似简单的特别工艺。（北方特色往往是不花哨，却好吃可口，我称之为，实实在在）
我习惯将这一大片统称为宋庄，其实，要细分的称呼，庄子很多，但相隔都很近。

 七


宋庄是一个表面，也就是生人来了，会觉得冷清，索然无味的农村，倘若有个熟人朋友在此，就大大不一样了，这边的吃食，尽管地处偏远，许多在村子里头，但吃过一次再循着去的，可不少，因为，他们的环境与手艺，真的令人难忘，小小的地方，收拾的干干净净，墙上，柜子上，总是摆放着些文艺的植物，而那些植物看似不经意的，都是些酒瓶子，上面被附着绘画作品，无处不透露着对生活的格外用心，旁边倚靠着搭配它的小油画，可给这餐厅增色不少。宋庄，大概人人都是生活家，画家啦。

 八


这只是谈到宋庄吃的冰山一角，我近些时，总宅在工作室也就是我的家里，入迷的看书 ，但出去这一次，感慨就不小。
宋庄，是一个完全靠内涵的地方，论环境，人文的，它好得让我舍不得。