凌加

2016-04-12  23:01

374 9 0

8-12 那个拌面店老板

记得是在2013年春节后开学不久的一天早上,我赶着去早读。在学校旁边常去的小吃店里,人太多了,轮到我都得上课了,我只好往别处去。远远见半坡上有一家新开的拌面店,走过去一看,客人不是很多,也蛮干净,就点了一碗拌面,找个位子坐下。

店主人一男一女,都五十来岁,女的运动头短发,瘦瘦小小的,在捞面,男的个子也不高,他一下忙着端面,一下又忙着去包扁肉,两个人看上去都并不是很熟练,有点手忙脚乱,可两个人一直都是笑眯眯的,男的,还时不时地哼着歌。

店里的每一张桌上,都有一堆的调料,一碗小葱,一钵头自制的蒜酱,另外的一瓶生抽和一瓶麻油,都是好牌子的,还有一瓶白醋,也是有牌子的,并非那种桶装醋。我一看之下,便觉得这店主好实在,不由得心生好感。

不一会,拌面端到我面前,不对啊,我要的是细面,他端过来的这是宽面呢。我一说,老板赶忙跟我道歉,说:“我老婆耳朵不好,没听清,我帮你换一碗吧。”我笑了,说:“没事没事,宽的一样可以吃的。”

他很感动的样子,哈着腰直说谢谢,弄得我都不好意思了。

第二次再去的时候,大概是八点多,人很少,老板站在店门外的路边抽烟,看到我便对着我微笑了一下。我一边进了店里,一边说:“一碗拌面。”老板笑眯眯地跟我点了一下头,转身大声地跟老板娘说:“细面,少油,少味精。”真是好记性。

待我坐下来,发现店里有了一些变化:在靠墙的一张桌上,原本堆放杂物的桌面被整理出了一角,放上了一个小破碗,里面种着几株在路边就能见着的野草,正开着淡紫色的小花。

以后去的次数多了,跟他们夫妻聊天的时间也就多了,才知道他们原来在武夷山火车站,现在退了,儿子上大学了,费钱,为了多赚一点,他们才到这里来开了拌面店。

我当时一听这话就有了兴趣:“你们小孩念大几了?在哪里念书?”

“大一呢,刚去,在沈阳。”

“这么巧,我孩子也大一,也在沈阳。”

“真是很巧啊。”

自此似乎又更熟络了起来。

我喜欢与他们的这种熟络。

再后来,店里多了一架收音机,蛮破旧的,一拧,吱吱嘎嘎的噪音,没几个台。几天后,老板用细铁丝搭了一根天线,声音这才清晰了很多。有几次,里面传出了邓丽君的歌曲,老板一边做事一边跟着唱,别说,唱得还真不赖呢。

不久以后,店里开始做馒头包子,一开始做得并不是很好,时常发得不够,口感不大好,可是,就冲着他们这夫妻俩,我一直买。

渐渐天热了,有一次我稍迟点去,就只看到老板娘一个人,她告诉我,老板回家去补觉了,“昨晚有人来喝酒,太晚关门了,他没怎么睡好。”可我看她也是一脸的疲惫。

开拌面店起早贪黑的,每天睡不了几个小时,确实很累人。

有一次,我把装课本和卷子的包落在了店里,快要上课了才想起来,急冲冲地往校门外跑,到校门口时,店老板正拎着包跟保安说着什么,一看到我就走了过来,笑眯眯地递过包来说:“老师,这是你的吧?”

就这么一个善良的人,谁知道竟突然走了。

过了暑假,刚开学一个多星期,我想去那店里吃拌面,走到那里却见关了门。回到办公室,有一个同事跟我说,那个拌面店老板前天下午去世了。“有一个学生说,她中午放学经过的时候,看到好多人围在那里,老板躺在地上,脸都黑了。”

过后,那家拌面店就一直大门紧闭,再也没开过。

我不能想象老板娘所承受的突然来临的这一切。想着远在沈阳的那个孩子,我心里忍不住替他难过。

好几次,我远远地看着店门招牌,在手机上按下了那上面的电话号码,想了想,又把它消了,始终没有拨出去。

2016-4-12


上一篇

一朵花 开出一个春天


关于日课

举报

  • 凌加   2016-04-13 13:01:38

    @齐老师,收到。很有道理。受教了。感谢齐老师的真诚指教。我想,写作营结束以后,这些作品也够我改一阵子了。

  • 正则表达式   2016-04-13 12:20:16

    素材使用而言,可以用更精炼、传神的细节来描摹男店主的克勤克俭和老派做生意法则,——能看出已经在这方面做努力了——尤其是动词、表情、对话。参看鲁迅怎样写。如果做到这个,全文文字量可大大缩减。毕竟是作品,一些小细节可适当虚构,不用真实姓名就好。再就是作者的上帝视角,可以更灵活些,以补充细部描写的不足(作者可以感知、评说呀),就像电影,长短镜头的拉近拉远,会造就更惊悚的层次感,更像大片。挺不错的,但还可以进一步改改。用字用词的节制,也很重要。

  • 凌加   2016-04-13 11:57:07

    @齐老师,说得真好。是否洞见,皆看慧根。是否遇见,唯凭前缘。

  • 正则表达式   2016-04-13 11:27:35

    生死寻常事,在有慈悲心的人眼里,都是悲恸。唯有感慨无常。其实,波澜不兴的时候,某时某刻,某个地方,已经有另一层水纹漾开了,吉凶休咎,周而复始……有时候真觉得“天地不仁”是有道理的,人人皆草木,很快就消弭了,这是不可逃脱的命数。

  • 凌加   2016-04-13 10:04:06

    @心灵@未名@黄胡子@金刚狼,我在你们的点评的那条碎片后面做了回复,不知道你们是否能看到呢?

  • 心灵   2016-04-13 08:48:18

    只有一声叹息

  • 未名   2016-04-13 06:57:13

    真情流露,必定感人,希望他们的儿子可以看到,好好孝敬妈妈!

  • 黄胡子   2016-04-12 23:42:30

    老师,真的好感动,也有失落。当然,你以后就不能再吃到放心的拌面了。
    我想,文字就是要叫醒每个人的那颗善良内心吧。

  • 金刚狼   2016-04-12 23:35:15

    短短的文章,写出一段伤感的人间故事,美好的东西被命运所摧毁,这正是读者最揪心的。
    另,开餐饮小店真的很累。