地达菜，是兰州的叫法，在其他地方又叫地皮菜，但在我们老家叫地苒苒。
我很喜欢“地达”这个名字，活泼可爱，又很动听。
地达菜其实就是一种野生菌，它和蒿草羊粉结伴而生。老家有一句话，“绿绒变地苒，羊粪做证介。”绿绒，其实就是苔藓。
地达菜，可以用它做汤，包包子，拌凉菜。我喜欢用它和上粉条包包子，爸爸喜欢用它做菜汤。
我们小时候，奶奶常用它和白萝卜一起，做菜汤喝，在严寒的冬天，喝一口软烂可口的菜汤，心里就暖暖的。
昨天的一场春雪，滋润的地皮湿漉漉的。下午四点多，我们驱车去山脚下捡地达菜。
表弟媳妇轻车熟路，很快就领我们到了长地达菜的地方。
雪后的山坡上，地皮菜黑压压一片一片。我第一次见到这么多的地达菜，很是兴奋。可惜这个地方太干燥，地达菜长得又瘦有小，不像我们老家，春雪过后，在白亮亮的簑草上面，躺着稀稀拉拉黑黑胖胖的地达菜，惹得奶奶操着小脚，提着篮子，呼唤着她的一群孙子孙女去捡拾，一个上午，就能捡满满的一籃子小木耳似的地达菜。。
风在我们耳边呼呼地刮着，脸冻得生疼。我很认真的寻找大点的地达菜，惹得表妹直笑我:山上还有更大的，别在那里浪费时间。
我们踩着松软的泥土，跨过一丛丛蓬蓬草，向山脊爬去。山脊上有几处地达菜果然很大，不一会儿我们就捡了半小桶。
我们站在山顶上，看远处群山环绕，云层翻滚，风从耳边吹过，心也瞬间开阔。
山坡上整齐划一的新挖的树坑旁，架满了滴灌管道和水龙头，真佩服先进的滴灌技术和勤劳的工人们，因为有了他们，荒漠变成了绿洲。
相信不出十年，这里会变成美丽的大花园。
暮色四起时，我们满载而归。